Planeje as refeições antes de comparar preços
Manger Bouger inclui legumes e cereais integrais entre suas sugestões para compras alimentares econômicas. Eles oferecem pontos de partida práticos para uma lista, mas o custo de uma refeição específica ainda depende das quantidades, marcas e outros ingredientes que você escolhe.
Escolha alguns pratos que compartilhem ingredientes antes de sair de casa. Um pacote aberto para um jantar é mais fácil de usar completamente quando outra refeição planejada inclui o restante. Verifique o espaço de armazenamento e o que você pode realisticamente cozinhar durante a semana.
Escolha o tempo de preparação assim como o preço
O guia de saúde pública observa que lentilhas e ervilhas partidas não requerem imersão, enquanto alguns outros legumes secos requerem. Potes pré-cozidos ou latas são outra opção quando o tempo de preparação é limitado. Siga as instruções no produto específico em vez de assumir que um método serve para cada legume.
Compare a quantidade que você realmente usará, o preço unitário e a preparação necessária. Um pacote maior não é automaticamente a melhor compra se não se encaixa no seu armário, plano de refeições ou tempo de cozimento disponível.
Organize sua ida às compras em Paris em torno de sua lista
Verifique os preços onde você normalmente compra em vez de assumir que um mercado, loja especializada ou supermercado será sempre mais barato. Escreva as mesmas quantidades ao lado de itens comparáveis; isso torna o preço de uma segunda loja significativo em vez de comparar pacotes diferentes.
Guarde o recibo e anote quais ingredientes sobraram. Use essas observações para a próxima lista. Isso lhe dá uma maneira específica do seu lar de ajustar gastos sem prometer que um valor fixo em euros pode cobrir a alimentação semanal de todos.