Confrontare prodotti simili
Le linee guida di sanità pubblica francese presentano il Nutri-Score come uno strumento di confronto. È utile per confrontare le alternative all'interno di una categoria alimentare o i prodotti consumati nella stessa occasione, piuttosto che scegliere un alimento non correlato solo perché la sua lettera è più alta.
Per un acquisto per la colazione, puoi mettere due cereali o due yogurt uno accanto all'altro. Mantieni l'uso previsto costante durante il confronto dell'etichetta, in modo che la decisione risponda a ciò di cui hai effettivamente bisogno per quel pasto.
Leggere il resto della confezione
L'attuale guida di Manger Bouger spiega che il miglior punteggio disponibile differisce tra alcune categorie. Per gli oli, ad esempio, B è il miglior punteggio possibile. Una regola di acquisto solo con A comprenderebbe quindi male come funziona l'etichetta.
Dopo aver controllato la lettera, leggi l'elenco degli ingredienti, le informazioni nutrizionali e qualsiasi dichiarazione di allergeni rilevante per te. Nota anche la dimensione della confezione: un pacco grande e uno piccolo potrebbero sembrare avere prezzi simili fino a quando non confronti i loro prezzi unitari.
Fare una lista della spesa ripetibile
Annota la categoria alimentare di cui hai bisogno prima di scegliere un marchio. Un breve elenco di articoli per la colazione, ingredienti per il pranzo e cene pianificate dà a ogni confronto uno scopo e ti aiuta a evitare di acquistare più alternative per lo stesso pasto.
Conserva il nome del prodotto e il motivo della tua scelta se desideri confrontarlo di nuovo la prossima volta. Il punteggio è una parte di quella decisione; il gusto, le esigenze dietetiche, la quantità e il budget devono comunque adattarsi alla persona che fa la spesa.